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河南省医药院附属医院在什么地方?吃食堂会吃出脂肪肝吗

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  吃食堂会吃出脂肪肝吗?{河南省医药院附属医院在什么地方}医生:未必首先,同在一个食堂吃饭,为什么是你得脂肪肝,而不是别人.你说食堂的饭菜油腻,可是你偏偏最爱打的菜是红烧排骨,清淡寡味的绿叶菜你是绝对不会碰的,油条油饼豆沙包炒饭是你的主食首选,白米饭和馒头也行,地瓜窝窝头、红米饭南瓜汤还是算了吧,留着忆苦思甜去吧.


  其次,绝大多数人只是中午在单位食堂吃一顿而已,晚饭大多是回家吃或者外面解决,甚至有的朋友经常扯着减肥的大旗,中午也不去吃饭,在小超市买饼干泡面火腿肠充饥.再者中午那顿饭即使多吃一些,还有一下午的消耗,不像丰盛的晚饭那么容易发胖,大多数人的重头戏应该都在晚上那一顿.


  再次,大多数患脂肪肝的胖子都有一些共同的习惯,比如喜欢用汤汁拌饭吃、不挑肥瘦,不拒绝鸡皮鱼皮肥肉、每顿必有下饭菜,也就是重口味的菜、吃饭速度快,爱用勺子不爱用筷子、饮食内容单一,要么一碗面就是一顿,要么一份排骨也是一顿等.这些习惯让他们摄入更多能量,但很多微量营养素缺口很大.而且他们大多没有定期锻炼的习惯,体能严重测试不达标.


  最后,脂肪肝不仅和吃饭有关,更深层的原因是生活方式导致的肝脏受损,例如饮酒抽烟熬夜等.受损后的肝脏脂肪代谢出了问题,导致人体对脂肪的利用障碍,导致大量脂肪积聚在肝细胞内形成脂肪肝.一旦代谢发生障碍,所谓的"喝口凉水都长肉"就成为事实了,吃啥都容易变成脂肪囤积起来,还尤其喜欢在腹部.


  预防脂肪肝的饮食习惯


  1、少吃肥肉和油炸食品.由于脂肪肝的排除毒素、净化血液和排除废物功能大减,因此应尽量少摄入脂肪,少吃肥肉和油炸食品,给肝脏一定的休息调整时间.


  2、减肥.由于脂肪肝是一种消化系统疾病,因此饮食控制至关重要.减肥是消除它的核心任务,肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少.同时也要积极适度锻炼,经常进行户外活动.


  3、尽量避免各种药物.受伤的肝脏功能减弱,此时再吃大量药物(包括某些维生素、草药),或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质,都会使肝脏的受损状况雪上加霜.然而,{河南省医药院附属医院在什么地方}医生表示,一旦脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高,就应当在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但绝不能擅自加大药量.


  4、绝对不能再喝酒.虽然有些脂肪肝与喝酒无关,但{河南省医药院附属医院在什么地方}医生表示,一旦诊断出脂肪肝,患者应该绝对禁酒,道理很简单:一个受伤的肝脏没法处理酒精,喝酒只会加速肝脏恶化进程.


  5、多吃有机食物.有机食物中所含的杀虫剂更少,因而可减轻肝脏负担.另外,吃散养家禽等肉食也有助于脂肪肝的康复.建议:每天食用新鲜绿叶蔬菜500克.


  6、补充重要氨基酸.N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保护肝脏功能,预防肝部炎症,进而有助于改善脂肪肝病情.鸡肉在烹饪过程中能释放出半胱氨酸.


  7、多摄入蛋白质.补充蛋白质有助于改善肝功能,但应注意:红肉每周只能吃一次;鸡蛋黄每天别超过2个;常吃少油的豆制品;多吃鸡肉.蛋白质的最佳来源是三文鱼等肥鱼和虾.


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