脂肪肝从字面意思上就可以看出来是因为肝脏内部的脂肪含量过高所引起的疾病,一般是由于营养过剩,酒精以及肥胖等原因引起的,也可以是因为妊娠,药物和中毒以及糖尿病等疾病引起的,具体的病因需要临床上根据实际的情况判断的.脂肪肝虽然不像肝硬化甚至是肝癌那么可怕,可以威胁患者的生命,但是一旦患上了脂肪肝以后也是会对身体健康带来极大的危害,如果不积极的进行有效的治疗,那么也是会形成肝硬化甚至肝癌的,所以脂肪肝患者不能因为症状少就不重视.脂肪肝患者除了积极的治疗以外,还要在生活饮食当中要注意.那么脂肪肝患者在生活饮食中应该注意哪些事项?

　　1.脂肪肝患者首先要控制饮食.要少食用使身体脂肪增加的食物,限制油脂类食物,通常进食油脂类食物每天按每公斤标准体重0.5~0.8克为宜.

　　2.蛋白质有保护肝细胞的作用,可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生.所以,脂肪肝患者在饮食中应增加豆制品、瘦肉,鱼虾等含有蛋白质的饮食,鸡蛋、牛奶不宜过多食用.

　　3.脂肪肝患者还应保证充足的维生素供应.比较好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果,对胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等含糖较多的食物应适当限制.

　　4.脂肪肝患者还应当限制吃盐,每天吃盐要控制在6克以下.

　　5.小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海产品等都是很好的驱脂食物,可以促进磷脂的合成,协助肝脏里的脂肪转变,饮食要多加调剂.

　　6.脂肪肝患者要少吃辛辣刺激性食物,如洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡等,避免引起食欲增加,还要少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等,防止体重增加.烹调方式应以蒸、煮、炖、烩、氽为主.

　　7.脂肪肝患者应禁酒,因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢,大量长期饮酒还可引起酒精肝,使脂肪肝加重.

　　以上的内容就是专门针对于脂肪肝患者在生活饮食中应该注意哪些事项这个问题的详细介绍和分析,大家通过上面的详细内容介绍和分析后就会很快的清楚和明白了这个问题.脂肪肝患者不能一味的进行吃药来治疗,也要注意饮食上合理科学的安排,再加上适当的体育锻炼,那么就会很快的恢复健康.