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河南省肝病医院_郑州市哪个医院看肝病好

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  日常生活中,有些人总觉得低度酒是酒精与纯水勾兑而成的,喝着没劲,而高度酒多为粮食酿造,喝醉不上头,喝着更带劲.其实,度数越高的酒也意味着酒精含量越高.因为酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的,大量的酒精加重了肝脏的解毒负担,酒的度数越高,摄入量越大,对肝的损伤就越严重.另外,酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素也就越多.


  另外:腊肉香肠下酒伤肝


  为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害,减少脂肪肝的发生,喝酒前最好先吃点东西,比如喝一杯牛奶,或者吃点鸡蛋和肉,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收.


  聚餐时千万不要空腹喝酒,如果事先不能先吃点东西垫肚子,最好也是边吃菜边喝酒.同时需要注意的是,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症.


  饮酒是否引起肝损害,这要看这个人的饮酒量及饮酒年限.无论白酒、黄酒、啤酒长期大量的饮用必然对身体造成危害,如果每日饮酒80-150g(每日饮酒量毫升×其所含酒精的百分比,大致可计算出其克数)连续5年即可造成肝损害.大量饮酒在20年以上,40%-50%会发生肝硬化.单次饮酒过量(>50-70克)可致急性酒精中毒,至死量为250-500克.


  是否造成肝损害还受一些因素的影响:


  1、由于遗传的原因,不同人体对乙醇代谢有差异.


  2、营养缺乏可加重肝损害.


  3、女性对乙醇的易感性比男性高,酗酒女性患肝硬化的发生率为男性的一倍.母亲的酗酒可造成婴儿酒精中毒综合症.


  4、酒精性肝病易于感染乙肝病毒,乙肝病毒感染者增加了酒精性肝病的发生.


  正常人安全的饮酒量每日应限制酒精量为60-80克,如:饮用高度的白酒一两,啤酒一瓶以内较为安全.


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